Sizlere cok pratik ama bir o kadar da lezzetli bir tarif vermek istiyorum. Kahvalti sofranizda misafirlerinize sunabileceginiz ve bayat ekmeklerinizi degerlendirebileceginiz harika bir lezzet!!
Biz ailecek cok severek yiyoruz. Pizza tadinda oldugu icin ozellikle cocuklar cok begeniyorlar.
Yapmak isteyenler inanin pisman olmayacaksiniz!!
Malzemeler
- Istediginiz kadar dilimlediginiz bayat yada normal ekmek
- Domates
- Yesil Biber
- Sucuk
- Rendelenmis kasar peyniri
- Maydanoz
- Tuz
- Tereyagi
Yapilisi
Oncelikle domates, biber ve sucuklarini kucuk kucuk dograyip karistirma kabina alin. Ince dogradiginiz mayadanoz ve rendelenmis kasar peynirinizi de ekleyip tuz ilave ederek karistirin. Daha sonra dilimlediginiz ekmeklerinizin uzerine ince ince resimdeki gibi tereyagini keserek koyun.
Daha sonra uzerine bolca hazirladigimiz icten koyuyoruz.
Firinda uzerindeki malzemeler pisene kadar pisiriyoruz. Sicak sicak servis yapiyoruz.
Afiyet olsun!!
Bazi Tavsiyeler
- Ekmek pizzada en onemli ayrinti tereyagi. Cunku tereyagi ekmeginizi yumusatip ayri bir lezzet veriyor. Tereyagi dilimlerinizin ince olmasina dikkat edin. Ince olsun ama her tarafina koyun. Eger kalin koyarsaniz fazla yagli olur, sucuk ve kasarinizda zaten yagli oldugundan pizzaniz lezzetli olmaz.
- Bu tarif icin istediginiz cesit ekmegi kullanabilirsiniz. Ben Amerika'da caiz ekmek bulamadigimizdan genellikle tost ekmegi kullaniyorum. Ancak bu tarifimde kendi yaptigim eksi mayali ekmek kullandim.
- Ic malzemesini istediginiz gibi damak zevkinize gore degistirebilir, artirip azaltabilirsiniz. Ben olcu kullanmadim kisi sayisina gore kendiniz ayarlayabilirsiniz.
